Balık Kızartma Hamsi. Hem çok pratik hem de fazlaca sağlıklı olan balığın masamızda sıklıkla yer alışı hamsi sayesindedir. Ilk olarak hamsilerin kılçıkları temizlenir isterseniz bunu balık aldığınız yerde yaptırabilirsinizben kendin evde temizlerim balığın kafa kısmını koparırız ve ortasındaki kılçığı çıkarırız ve yıkarız hamsinin daha lezzetli olmasını istiyorsanız temizledikten sonra yıkayın.
Sadece tercih edeceğiniz balığın çok fazla kılçıklı o. Fırında hamsi kızartma tarifi fotoğraflı yapılışı 4 milyon kişinin takip ettiği youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz. şubat ayı ise hamsi sezonunun bittiği aydır.
Gecenlerde istavrit de fırında kizarttim.
Bunda ise hem daha pratik hem daha az kokulu hemde hafif daha az yağlı kızartma lezzetinde mangal hafifliğinde harika şipşak bir tarif oluyor denemenizi kesinlikle tavsiye ederim. Levrek çinekop hamsi barbun. Kış aylarında çocuklarımız ve bizler için korunma me. Ancak kızartma olarak tüketilen hamsinin ne yazık ki faydaları kaybolmaktadır.