Balık Tavasında Börek. Fakat birgün tvde giresunlu bir hanım balık tavasında yapınca artık dayanamadım. Az yağlı yemek için çevre dostu.
Fakat birgün tvde giresunlu bir hanım balık tavasında yapınca artık dayanamadım. Yufkaları açıp tezgaha üst üste serdim üzerine 2 yumurta süt yoğurt ve sıvı yağdan. Bir iki dükkana bakıp.
Aman canım dedim onlar üşenmiyor da sen niye üşeniyorsun sözde mutfağı çok seviyorsun üstelik de balık.
Yarım çay bardağı süt. Sahur için denedik harika oldu mutlaka deneyin. Tavada börek mi olurmuş dediğinizi duyar gibiyim belki bilmeyenleriniz vardır ama çok yaygın olduğunu belirtmeden geçmeyeyim tava böreği tarifini dün yaptım kolaylığı bir yana fırını aç ısıt derdi hiç olmuyor yani fırın kullanmadan yapabileceğiniz bu böreğin tadı da umduğumdan çok daha lezzetli oldu neredeyse fırın böreklerine taş çıkartır o. şimdi o yufkaları aç tencerede su kaynat al oradan yufkaları soğuk suya at aman canım değermiydi bir tepsi börek için.