Bebekler Için Levrek Balık Çorbası. Duygu gür ünal bebeklere balık verilmesi hakkında bize şu bilgileri veriyor. Bebeklere balık çorbası tarifi nasıl yapılır.
Levreğin suyunu süzerek kenara alın. Havuç papates soğan ve sarımsağı buharda 15 dk pişiriyoruz sıcakken irmiği ekliyoruz biraz bekliyoruz ve sonra üzerine dereotu taze nane ve levrek etini ilave edip blanderdan geçiriyoruz. Tencerenin ağzını kapatıp kısık ateşte patates ve havucun biraz pişmesini sağlayın.
Omega 3 içeren başka kaynaklarda olmasına karşın en iyi kaynak balıktır.
2 adet kılçığı derisi alınmış 500 600gr lık levrek 4 parça olacaktır 1 adet kuru soğan soğan küp küp doğranmış 3 adet domates 2 tanesi rendelenmiş diğeri küp küp doğranmış 2 adet çarliston biber küp doğranmış 1 adet kapya biber küp doğranmış 2 çorba kaşığı zeytinyağı. Yemeklere veya balık çorbalarına katacağınız balıkların kılçıklarının muhakkak dikkatlice alınmasına özen göstermelisiniz. 2 çay bardağı süt veya 200 ml krema 2 yumurta sarısı. Balık çorbası tarifi için malzemeler 250 gr haşlanmış balık 6 su bardağı balık suyu4 bardak su 200 ml.