Bu Mevsimde Hangi Balık Tüketilir. Kiş mevsiminde yenebilecek baliklar aralık. Tabi ki doğal hayatı da unutmuyoruz 24 cmden küçük lüfer asla tavsiye etmiyoruz.
Midye bu ay sonuna kadar lezzetini korur. Bu ayda palamut azalıyor ancak yerine geçen uskumru da palamut kadar lezzetli ve yağlı bir balık. Omega 3 çeşitli vitaminler folik asit ve fosfor açısından zengin bir besin kaynağı olan ve tam bir protein deposu olan balığı sık sık tüketmemiz gerektiği herkesçe bilinir.
Mustafa alparslan her balığın mevsiminde tüketilmesi gerektiğini belirterek taze yenmesinin gerektiğini söyledi.
Içerisinde barındırdığı b12 ve omega yağları iyot fosfor çinko kalsiyum sayesinde sayılmayacak kadar çok. Kızartmada tüm ürünler için geçerli olan bir şey vardır. Balık en önemli yiyeceklerimizin başında gelir. Hangi balık hangi ayda yenir.