Fransız Usulü Balık Çorbası. 1 yemek kaşığı tereyağ. 1 adet kırlangıç balığı.
Domatesli şehriye çorbası. Doyamayanlar için bir önerimiz daha var. Ayılmak için ya da yemek öncesinde ısınmak için veya şifa niyetine vazgeçilmez öğündür çorba.
Türkçe ismi ise bulunmuyor.
Dünya mutfağı tarifleri arasında yer alan geleneksel fransız çorbası olarak da bilinen fransız usulü soğan çorbası tarifini denediniz mi. 1 kilo levrek balığı. 3 yemek kaşığı un. 40lı yaşlarda balıkçı yakalı siyah kazaklı son derece fit biri bizi gülerek karşılıyor kapıda.