Hamsi Balık Köftesi. Daha önce balık köftesi yemediyseniz ilk fırsatta yemenizi tavsiye ederiz. Pratik boşnak mantısı tarifi.
Hamsi balığı temizlendikten sonra on dakika kaynar suda tutulur. Maydonozları da ince kıyıp ilave edin. Kılçıklarını çıkararak fileto haline getirin.
Bir kap içinde soğan domates maydanoz karıştırılıryıkanıp kafası kopmuş kılçığı çıkarılmış balıklara tuz ve karabiber.
Daha önce balık köftesi yemediyseniz ilk fırsatta yemenizi tavsiye ederiz. Maydonozları da ince kıyıp ilave edin. 12 hamsi 1 küçük kuru soğan 10 tane dal yeşil soğan 1 tatlı kaştoz kırmızı biber 1 çay kaşkimyon tuz 1 dilim kuru ekmek yapilişi. Hamsileri ayıklanarak kılçıklarını çıkarıyoruz ve yıkayıp tuzluyoruz.