Hangi Balık Fileto Olur. Peki aralık ayında başka hangi balıklar yenir hangi balıklar lezzetli olur. Izgarada ve kağıtta da pişirilebilir.
Fener balığının ızgarası tavası şiş olarak. Mezgitin yumurtalı tavası domatesli sotesi grateni güzel olur. Fırın 200 dereceye ayarlanarak ısınmaya bırakılır.
Ister bir tanesi bir kişiyi fazla fazla doyuran.
Hangi tür balık nasıl pişirilir merak ediyorsanız işte cevabı. Küçük balıkların filetosu çıkarılırken bıçağın kaymaması için balıklar derin bir kapta una bulandıktan sonra fileto yapılmalıdır. Bu sayede bakteri oluşumu en aza indirgenir. Izgara ve fırında yenmesi daha lezzetli.