Kalkan Balığı Hangi Ayda Yenir. Bu sebeple kalkan balığı her sofrada yerini alamayabilir. şimdilik hangi balık hangi mevsimde yenir ve nasıl pişirilir sorumuza hızlıca hem de nefis ve derli toplu bir infografikle cevap verelim.
Bir de alınabiliyorsa kalkan en güzel bu ay olur. Kalkan balığı neredeyse bütün sezon boyunca avlanabilen tek balık çeşididir demek yanlış olmaz. Gümüş izmarit mercan mersin mezgit levrek kaya balığı en lezzetli balıklardır.
Sağlıklı beslenme menülerinin vazgeçilmezi olan balık.
Kışın bitişiyle lezzetlenen balıkları yemeye doyamacağınız bu ayda levrek mercan palamut ve torik de fena değil. Bence balığın kralı olan kalkan balığı mevsimidir. Folik asit fosfor kalsiyum iyot ve selenyum gibi mineraller içeriğiyle de çok zengin bir besin. çinekop kofana minakop boldur.