Kaya Levrek Balığı. 70li yıllarda dalış yapmaya başlayan zeynel hoca adını bilmediği hareketli bir balık görür. Kaya levreği en iyi denilmesine rağmen carrefour vb.
Kaya levreği etçil ve yırtıcıdırlar. Mayıs ayı deniz. 70li yıllarda dalış yapmaya başlayan zeynel hoca adını bilmediği hareketli bir balık görür.
Içinde bol miktar da demir bulunduğun dan dolayı kansızlığa iyi gelir çocukların gelişiminde de çok faydalıdır.
Levrek balığı ılık ya da serin deniz sularını tercih eden beyaz etli bir balık türüdür. Malzemeler1 adet 15 kg kaya levreği balıkyeterince tuz1 çay bardağı zeytin yağı 1 çay bardağı mısır unusalata için4 adet kuru soğan 5 dal maydanoz1 adet lim. 50 60 cm civarında büyüklüğe sahip olan ve derisi iri pullarla örtülü olan levrek balıkları yavru iken sürü halinde yaşasalar da yetişkin olduklarından yalnızlığı daha çok severler. Kaya levreği etçil ve yırtıcıdırlar.