Lakerda Balık Nasıl Yapılır. Lakerda tuzda pişirilen ve en azından mö 1. En iyisinin torik den yapıldığı ancak günümüzde bolca palamuttan yapılan mezedir.
Lakerda nasıl yapılır. Balığın alabildiği kadar tuz. Lakerda nasıl yapılır.
Balığın iç organları temizlendikten sonra 2 3 parmak genişliğinde parçalara bölünür.
Yüzyıldan beri yapıldığını bildiğimiz bir balık ürünüdür. Ara ara suyunu bırakan balık sızdırır bir garip kokardı. Lakerda nasıl yapılır sorusuna gelince palamut ve özellikle torikten yapılır. Lakerda prosesi son derece basit olmasına karşın oldukça zahmetli bir iş.