Mangalda Balık Hangisi. Mangalda köfte ve köfte türü ürünler pişirirken köfteler ne kadar çok çevrilirse lezzeti o kadar iyi netice verir. Onlar için beyaz et ya.
Malzemeleri sırasıyla az yağlıdan çok yağlıya doğru pişirin. Balık köfte ve sucuk dışındaki tüm etlerde tavuk kırmızı parça et şiş kebap bu terbiye işlemini yapabilirsiniz. Mangalda yapılan herhangi bir şeyin lezzetine doyum olmaz.
En çok beğenilen pişirme şekli ise mangaldır.
Mangalda kömür ateşinde balık yapacaksanız. Ama kızartan varmkizartma var az yağda balık kizartirlar balığı mundar ederler. Mangalık et için dana antrikot dana pirzola kontrfile ve bonfile alın. Bununla beraber mısır közlemek ve kestane yapmak da seçenekler arasında.