Mayıs Ayında Hangi Balık Lezzetli Olur. Sağlıklı menülerin vazgeçilmez lezzeti olan balık fosfor iyot kalsiyum folik asit ve selenyum gibi minerallerden oluşan içeriğiyle de çok. Tabi ki doğal hayatı da unutmuyoruz 24 cmden küçük lüfer asla tavsiye etmiyoruz.
Ancak çinekop gibi yavru balıklardan uzak durun. Palamut sardalyanın barbunun çipuranın da tadına bakmadan geçmeyin. Bu bakımdan yağlı olmamak tavada kızartılmamak olmak üzere hastalara da verilebilir.
Hamsi hala oldukça lezzetlidir.
Deniz levreği bu ay bollaşır. Uzmanlar kış mevsiminin ilk ayı olan aralıkta özellikle hamsinin lezzetinin arttığını ve bol bulunduğunu belirtiyor. Tabi ki doğal hayatı da unutmuyoruz 24 cmden küçük lüfer asla tavsiye etmiyoruz. Peki aralık ocak ve şubat aylarında hangi balıklar yenilmeli diye soracak olursanız 12 ayı listeledik buna bakın deriz.