Mezgit Balığı Kılçıklı Mı. Barlam balığı kılçıklı bir balık değildirortasında yer alan kılçıl rahatlıkla çıkarılabileceği gibi kılçıklı olarak da pişirilebilir. Buğulama için her tür yapı tercih edilirken haşlama ve çorba için beyaz sıkı etli balıklar da tercih edilir.
Mezgit balığı daha çok kış mevsiminde avlanan bir balıktır. Işte barlam balığına ilişkin tüm. Yanına kekikli patates ve narekşili domates salatası ile servis edin.
Buğulama için her tür yapı tercih edilirken haşlama ve çorba için beyaz sıkı etli balıklar da tercih edilir.
Görünüş olarak ince ve uzun yapıları vardır. Konserve veya çiftlik balıkları yerine deniz balıkları tercih edilmelidir. Aynı işlem diğer fileto için de yapınız. Ayrıca avrupa yakasında tatlı su balığı tutmak için terkos gölü de çok revaçta.