Palamut Balığı Mangalda Nasıl Pişirilir. özellikle sonbahar ve kış aylarında tezgahları süsleyen taze balıkları yemeye doyamıyoruz. Palamut balığı mangalda nasıl pişirilir bir deneyin de görün.
Latince adı sarda sarda olarak bilinen bi balıktır. çipura balığı levrek balığı sardalya hamsi gibi balıklar nasıl yapılır nasıl pişirilir nasıl ızgara yapılır fırında nasıl yapılır veya hangisi tavada nasıl pişirilir biliyoruzdur hatta soranlara tarifi dahi verebiliyoruz. Keskin bir bıçak yardımıyla kafa kısmını kestiğiniz palamudu kalın dilimler halinde kesin.
Balığın büyük ve oldukça keskin dişlerle kaplı olan ağzı torpili andıran vücudunun ucunda yer alır.
Mangalda veya ızgarada palamut pişirmek isteyenler için balıkları kurutmadan en lezzetli haliyle nasıl pişirileceğini ayrı ayrı ipuçlarıyla anlatıyorum. Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız. Palamut balığı pulsuz yapısı ve yumuşak etleri sayesinde palamut temizleme çok daha kolay ve dilimlenmesinde diğer balıklara göre çok daha rahattır. Farklı tekniklerden yardım aldığın sürece dilediğin balığı son derece kolay bir şekilde pişirebilir ve servis edebilirsin.