Somon Balığı Ile Yolculuk

Balık

Somon Balığı Ile Yolculuk. özellikle omega 3 yağ asitlerini alabileceğimiz güçlü bir besin olması nedeniyle öne çıkan somon balığı kalp sağlığından soğuk algınlığına kadar pek çok sağlık sorunu önleyici ve destekleyici bir etkiye sahip. Somon balığı soğuk su balığıdır ve ülkemiz sularında doğal ortamda bulunmadığı gibi yetiştirmesi de yapılamamaktadır.

Umberto Eco Somon Baligiyla Yolculuk Kitap Somon Edebiyat
Umberto Eco Somon Baligiyla Yolculuk Kitap Somon Edebiyat

Somon balığı soğuk su balığıdır ve ülkemiz sularında doğal ortamda bulunmadığı gibi yetiştirmesi de yapılamamaktadır. Somon balığı mevsimi olarak en ideal seçenek ilkbahar ve yaz aylarıdır. Somon balığı faydaları ve lezzeti ile her yaş grubunun en az haftada 1 kez keyifle tükettiği bir balık.

Balık eti diğer etlere nazaran daha hızlı pişer ve tam pişip pişmediğini rengine bakarak kolayca anlayabilirsiniz.

özellikle omega 3 yağ asitlerini alabileceğimiz güçlü bir besin olması nedeniyle öne çıkan somon balığı kalp sağlığından soğuk algınlığına kadar pek çok sağlık sorunu önleyici ve destekleyici bir etkiye sahip. Tatlı suda doğup tuzlu suda büyüyen okyanusta yüzlerce hatta binlerce mil yol kat ettikten sonra doğduğu tatlı su kaynağına geri dönüp büyüdüğü nehir kolunu hassas bir şekilde bulabilen efsanevi bir yaratık. Ancak somon balığı adeta coştu. Bu yolculuklarda 3 ila 5 metre yüksekliğe kadar çıkan.