Somon Balığı Yanına Salata. Salata tarifleri. Epey yağlı bir balık çeşidi olan ton balığı aslında birkaç farklı türe sahip.
Yağsız derken tavaya yağ koymuyorum balığı hafifçe zeytinyağı ile yağlıyorum. Yanına limonlu ve dereotuyla hazırlanmış bir sos bu tarife lezzet katıyor ve boyut atlıyor. Bu fırında somon balığı tarifi balık sevmeyenlerin bile favorisi olacak.
Ben somon yanına farklı lezzetler denemeyi seviyorum.
Yanına eklenecek olan salata veya sebze haşlamayla sebzeprotein birlikteliğini tamamlamış oluruz önerisinde bulundu. Nefis bir balık sofrası kurmaya karar verdiyseniz balık yanına mezeler hazırlamayı da ihmal etmemelisiniz. Ancak tatlı ve yağlı bir balık olduğundan sirke ve turunçgiller gibi asitli lezzetlerle birleştirmenin harika bir uyum meydana getireceğini de göz ardı etmemek gerekir. Somon balığı yanında ne yenir diye düşünüyorsanız haşlanmış patates ile harikalar yaratabilirsiniz.