Büyük Palamut Balığı. Zira balık yüklenince köstekleri düğümlerden sıyırır. Bilinen en büyük palamut balığı 1953 yılında atlantik okyanusunda azores adaları açıklarında yakalanmıştır ve ağırlığı 83 kg.
Balık avı turlarımızda genel kabul gören büyük balık ise 5 10 kg üstü balıklardır. ülkemiz sularında olduğu kadar diğer denizlerde de ekonomik değeri yüksek balıklar arasında sayılan ve scombridae familyasının en yaygın türü olan palamut torik balıkları sarda sarda genellikle sıcak ve ılıman denizlerin kısmen açık kesimlerinde kısmen de sahil bölgelerinin orta sularında. Palamut balığının özellikle daha uzun süre saklanması istendiği zaman yapılan bir tariftir palamut lakerda.
Zira balık yüklenince köstekleri düğümlerden sıyırır.
Palamut balığının özellikle daha uzun süre saklanması istendiği zaman yapılan bir tariftir palamut lakerda. 7 65 70 cm arası altıparmak. En büyük özellikleri palamut balığının çizgileri sırttan karına doğru verev inertorik balığının çizgileriyse karına paraleldirpalamut balığı 5 yıllık ömürlerinde azami 7 kg ağırlığa ulaşırve bu dönemde palamuta peçuta adı verilir. Amatörün çaparisi 15 25 iğneyi geçmezpalamut çaparisi.