Balık Nasıl Lezzetli Pişirilir. Bunu yapmak için 180 derece sıcaklığa ısıtılmalıdır. Temizleyip derisini yüzdüğümüz sazan dan fileto.
Masada bulunan herkes tabağı yalamak ister diye nasıl pişirilir. Yani bu lezzetli balık için en kolay tarif baharatlı kızarmış pisi balığı. Ekim aralık ayları üreme zamanı olduğu için avlanmaması tercih ediliren lezzetli hali.
Tavada pişirileceği zaman önceden dilimlenip bol yağda kızartılır.
özellikle temmuz ve ağustos aylarında ızgara tava fırında veya haşlama şeklinde pişirerek tüketebilirsiniz. Ispanyada rape isimi ile italyada ise coda di rana pescatrice veya coda di rospo isimi ile restoranların kartlarında bulunur. Isıl işlem en fazla 30 dakika sürmelidir. Ortalama 40 ila 60 cm boyunda olurlar.