Balık Yumurtası Ne Kadar. Birçok kişinin biliyor olduğu ve balık yumurtası ile yapılan bir çeşit mezeden bahsedeceğiz. Havyar çeşitli balık türlerinin yumurtalarından elde edilen bir yiyecektir.
Deniz olan kesimlerde çok daha fazla tüketilir halde iken. Bıldırcın yumurtası fiyat özelliği de bütçeniz sarsılmadan satın alabileceğiniz türdedir. Yumurtlama dönemi balıklar için nesillerini devam ettirmeleri açısından büyük öneme sahiptir.
Balık yumurtasıyla yapılan meze yani taramayı kolay bir şekilde hiç zorlanmadan yapabilirsiniz.
Deniz olmayan yani doğu taraflarında neredeyse hiç tüketilmiyor diyebiliriz. Bıldırcın yumurtası fiyat özelliği de bütçeniz sarsılmadan satın alabileceğiniz türdedir. Balık yumurtası ve bottargada hedef 1 milyon kiloyu aşmak türkiyenin en önemli balık yumurtası mumlu balık yumurtası ve botarga üretim merkezi haline gelen ve geçtiğimiz yıllarda italyadan bu konuda dünya birinciliği ödülü alan dalko dalyan su ürünleri kooperatifi yıllık 700 bin kilo olarak üretimi 1 milyon kiloya çıkarmayı hedefliyor. Tüketirken nelere dikkat edilmeli.