Ekmek Balığı Kızartması. Yumurtalı ekmek tarifi 1. Insanı mutlu çocukluğuna götürür yanında bir bardak çay belirir.
Insanı mutlu çocukluğuna götürür yanında bir bardak çay belirir. Galeta unu mısır unu kekik ve pul biberi ekleyip iyice harmanlıyoruz. Merhabalar balık ekmeği bilmeyen yoktur ama öğrenciler için sayfamda yerini almasını istedim umarım beğenirsiniz.
Derin yağda kızartmafritözde beyaz etli yağsız ya da az yağlı dilimlenmiş filetolara ayrılmış ya da bütün olarak temizlenmiş balıklar ile karides kalamar midye gibi kabuklu deniz ürünleri önceden kızdırılmış bol yağ içinde pişirilir.
Birkaç soğan yağda kavurur. Balıkları ister balıkçıda ayıklatın isterseniz kendiniz ayıklayıp fileto şekli verip güzelce yıkayın. Unun içinde balık breading. Un kullanılmasa da olur ama un kullanılsa daha lezzetli olur.