Mürekkep Balığı Sübye. Sübye mürekkep balığı yahnisi tarifi için malzemeler. Diğer adı mürekkep balığı olan sübye şeritler ya da halkalar halinde kesilerek mercan çipura karagöz gibi balıkların avında kullanılır.
Sübyenin içinde bulunan bu kesecikler gerçekten de siyah bir boya bırakır. Ahtapota benzeyen sübye kalamar ve ahtapot ile aynı familyadan deniz ürünleridir. 2 tane sivri biber.
Sübye yi deniz bölgesinde yaşayanlar daha çok bilir muhakkaksiyah mürekkep dolu keseleri nedeniyle mürekkep balığı olarak da anılan sübye fazla tanınmaz ama çok lezzetli bir deniz ürünüdür.
Siyah mürekkep dolu keseleri nedeniyle mürekkep balığı olarak da anılan sübye fazla tanınmaz ama çok lezzetli bir deniz ürünüdür. Diğer adı mürekkep balığı olan sübye şeritler ya da halkalar halinde kesilerek mercan çipura karagöz gibi balıkların avında kullanılır. Ahtapota benzeyen sübye kalamar ve ahtapot ile aynı familyadan deniz ürünleridir. Gurmeler için ise sübye yumurtası sübye tava ve pişirme teknikleri hakkındaki tüm bilgiler burada.