Mezgit Balığı Avı. Yumuşak eti kılçıksız yapısı ve kolay pişirilmesi nedeniyle tercih edilir. Sazan avı nasıl yapılır.
Karadenizde ise ortalama uzunluk 16 cm olup. Mezgit hassas bir balıktır. Karadenizde ve diğer sularda 30 40 mtden daha derinliklerde ve dipte yaşamayı tercih eder.
Karadenizde ve diğer sularda 30 40 mtden daha derinliklerde ve dipte yaşamayı tercih eder.
Mezgitlerimizin içerisini iyice temizleyip bol su ile yıkadıktan sonra güzelce süzüp bir tencereye alıyoruz. Mezgitlerimizin içerisini iyice temizleyip bol su ile yıkadıktan sonra güzelce süzüp bir tencereye alıyoruz. Vücudun bitkin ve halsiz olmasının temel nedenlerinden biri olan vitamin eksikliği mezgit balığı ile önlenebilir. Olta ile mezgit balığı avı yapmaya gittikbu balık avında çapari oltası ile derin suda mezgit balığı avı yaptıkçapari kancalarına önceden fileto edip dondur.