Bugün Boğazda Balık Durumu. Hikayemizin ilk bölümünde antalyadayız. Fırtına balık tezgahlarını etkiledi.
Istanbul boğazında balık durumunu sizler için görüntüledimiyi seyirlervideolarım. şemsipaşada sabah bol istavrit varmışben akşam saat 1800 de ancak olta atbilmiştimsaat 2000 e kadar 15 adet istavrit ve 2 kg civarıda kuzu sardalya. Işte bu noktada hangi balığın hangi ayda yenilirse daha lezzetli ve sağlık için faydalı olacağı büyük önem taşıyor.
Rum aşçılar gakos eşliğinde balık yemekleri yapıyor.
Bu büyük kozmopolit şehirde zamanımız ve ekonomimiz balık tutkumuza ayıracak kadar çok fazla değil maalesef birkaç saatimizi ailemizden fedakârlık ederek balık tutkumuzun. En taze haberide ben vereyimdaha ellerim balık kokuyorkeşke resimde çekseydim. Boğazda balığın bereketlenmesiyle birlikte rum mutfağına da balık girmeye başladı. Bugün sis var 14 saat demiştik 3 gündür bekleyen gemiler var.