Salamura Balık Yapımı. Kahvaltıların sultanı olacak beyaz peynirin yapımına geçelim. Kekiği ayıklayıp yıkıyoruz suyu süzülüne kadar bırakıyorum.
Balık ve deniz ürünleri tarifleri değişik kolay ve en lezzetli tarifler mevsiminde taze balık tarifleri deniz ürünleri ve pişirme teknikleri nefis yemek tariflerinde. 15 20 yaprak bir demet oluştursun yeterlidir. Yeni mahsüle özel sezonluk ürünler.
1 yemek kaşığı da limon tuzu ilave edilir.
Pazar tezgahları manavlar hasat vakti geldiğinde zeytin taneleriyle dolup taşar. Evde peynir yapımı hem kolay hemde çok sağlıklı. Balık tuzla bir haftada pişer. Ev yapımı köy peyniri.