Somon Balığı Al. Ayvalı baraj gölünde bu sene kafes balıkçılığı. Somon balığı dnasından elde edilen bir polinükleotittir.
Füme somon balığı ise 75 gramında 88 kalori barındırır. özellikle norveçte çiftliklerde yetişen ve dünyanın dört bir yanına satılan somon balığı karadenizde de geçtiğimiz yıllarda yetiştirilmeye başlandı. Tatlı suda doğup tuzlu suda büyüyen okyanusta yüzlerce hatta binlerce mil yol kat ettikten sonra doğduğu tatlı su kaynağına geri dönüp büyüdüğü nehir kolunu hassas bir şekilde bulabilen efsanevi bir yaratık.
Lezzetiyle dikkat çeken somon balığının fiyatı da ithaline göre çok daha ucuz.
Somon balığının faydalarısomon balığının fiyatısomon balığının zararlarısomon balığı nasıl pişirilirkaradeniz somonu ile norveçsomonu arasındaki farkso. Soğuk denizlerden gelen bu lezzetli balık az kılçıklı yapısı ile mutfağınızın f. Kuşkusuz somon en lezzetli ete sahip balıklardan biri. Soğuk sularda yetişen bir tür tatlı su balığı olan somon rengiyle kalpleri çalarken faydalarıyla da soframızda zaman zaman yer almayı hak eden bir besin.